about

日精給食について

1

長岡の小中学校に特化した、
確かな経験と実績

長岡市内の児童・生徒に向けた学校給食「のみ」を専門に手がけており、小中学校給食ならではの栄養バランス、アレルギー対応、そして子どもたちが好む味付けを熟知しています。地域に根ざし、地元に深く寄り添ってきた確かな経験が、私たちの財産です。

2

子どもたちの命を守る、
徹底した安全・衛生管理

大量調理であっても家庭の料理以上の安心を届けること、これが私たちの使命です。原材料の検収から、調理・中心温度の管理、配膳にいたるまで、学校給食衛生管理基準に基づいた独自の厳しい作業標準表等を運用し、食中毒や異物混入を徹底的に防いでいます。

3

「日本精機グループ」としての
安定した経営・組織基盤

私たちは、長岡市で広く事業を展開する「日本精機株式会社」のグループ企業です。公共性の高い学校給食事業において、安定した「経営基盤」と、万が一の際に迅速に対応できる「組織力」は、自治体や学校関係者の皆様から選ばれ続ける大きな理由です。