経営理念

学校給食における「食育」の現場を担う
受託企業として、衛生管理の遵守はもちろんのこと、
安全・安心・美味しいと喜んでいただける
学校給食を提供します。

食品安全方針

当社は「食」を提供する企業として安全・安心を最優先に、内部および外部のコミュニケーションを重視し、高品質の製品の提供を行い、お客様の信頼を得ることにより、当社の存続・発展を目指し、以下の方針に従い活動します。

• (１)関係法令の遵守および顧客要求事項に対し、期待通りであるか分析・評価し、お客様に安心してお召し上がりいただける商品を提供します。
• (２)食品安全方針を達成する為に、食品安全目標を事業計画の中に設定し展開を図り、定期的にレビューいたします。
• (３)食品安全マネジメントシステムの継続的改善に取り組み、適切性持続の為、方針レビューいたします。
• (４)経営のリーダーシップのもと、全社員を対象として「食品安全」と「品質重視」のための教育・改善活動を推進し、品質向上に努めます。

代表メッセージ

未来をつくる子どもたちへ、
信頼で結ぶ「おいしい時間」を。

日精給食株式会社は、長岡市内の小中学校に特化した学校給食の専門企業として、歩みを続けてまいりました。
学校給食は、単にお腹を満たすためのものではありません。子どもたちが豊かな味覚を育み、クラスの仲間と笑顔を交わし、健やかな体をつくるための「教育の場」そのものです。私たちは、長岡の未来を担う子どもたちの命をお預かりしているという深い責任と誇りを胸に、毎日の調理に臨んでおります。
近年、食の安全に対する関心や、アレルギー対応へのニーズはますます高まっています。私たちは、日本精機グループの安定した経営基盤のもと、最新の衛生管理基準に則った確実なオペレーションと、スタッフ一人ひとりの「まごころ」を込めた手作りの美味しさを両立させてまいりました。
これからも長岡市教育委員会様をはじめ、学校関係者、そして保護者の皆様の期待と信頼に応え続け、「日精給食に任せておけば絶対に安心だ」と言っていただける企業であり続けるよう、全社一丸となって精進してまいります。

日精給食株式会社
代表取締役社長　星名 修司